Soms gaan winkelEigenaren tot extreme lengtes om hun omzet te verhogen. Een methode die zeker in populariteit is toegenomen is de implementatie van bakken met snoep. Deze maatregelen zijn innovatief omdat ze gericht zijn op het aanspreken van klanten en het stimuleren van impulsinkopen. Dit artikel zal de relatie analyseren tussen het gebruik van snoepbakken en de omzet van winkels. We zullen ook kort benadrukken waarom deze bakken werken en hoe ze het beste kunnen worden geïntegreerd in uw retaliewinkel.
Snoepbakken richten zich op de emoties van de klant door te proberen positieve en nostalgische gevoelens op te wekken. De traditionele mediumgrote bak met kleurige snoepjes zal zeker de aandacht van de klant trekken en hen daarmee aanmoedigen om te kopen. Snoep is een krachtig reclameinstrument voor mensen van alle leeftijden, waardoor er systemen rondom snoep zijn ontstaan. Klanten die snoepbakken aandoen, zijn meer geneigd om artikelen te kopen door de positieve impuls die de bakken genereren. Direct beroep doen op de emoties van winkelbezoekers, zoals met goed geplaatste snoepbakken, kan de kans op verkoop in de detailhandel vergroten en dienen als een reclamehulpmiddel.
Daarnaast zijn bakken met snoep aantrekkelijk voor impulsieve aankopen. Klanten die de snoepbakken zien terwijl ze door de winkel lopen, kunnen herinneringen oproepen aan dingen die ze eigenlijk niet wilden kopen. Onderzoeken wijzen uit dat ongeveer 70% van de volwassenen in zekere mate deelt aan compulsief koopgedrag, en dit is vooral prevalent wanneer de snoepbakken nabij de kassa's staan, waar de zichtbaarheid erg hoog is. Het verplaatsen van deze verleidelijke snoepbakken biedt de mogelijkheid om een ruimte te creëren waarin impulsieve aankopen succesvol kunnen worden gestimuleerd.
Het is zeer belangrijk om te beseffen dat de effectiviteit van de snoepbakken wordt beïnvloed door het aanbod dat in hen wordt aangeboden. Een assortiment dat klassiekers en populaire, seizoensgebonden artikelen bevat, zal zeker positieve resultaten opleveren. Deze producten doen meer dan alleen voldoen aan behoeften; ze dienen als iets nieuws voor consumenten om uit te proberen. Bovendien is ook de uiterlijke presentatie van de snoepbakken en hun plaatsing van cruciaal belang. Grote bannertjes en levendige kleuren kunnen ervoor zorgen dat de snoepbakken de aandacht trekken, en ze bij ramen plaatsen zal de zaak sterk ondersteunen.
De laatste zorg die moet worden aangepakt met betrekking tot de snoepbakken betreft het onderdeel van het in rekening brengen van klanten. Klanten zullen, op een gegeven moment, de kosten dragen van het meer te betalen dan de gemiddelde prijs voor een bepaald artikel wanneer er promoties zijn voor bulkinkopen. Neem bijvoorbeeld de verkoopstrategie van “koop één en krijg één gratis”, wat klanten zal aanmoedigen om meer van de snelverkopende artikelen te kopen. Bestedingslimieten en promotieregels kunnen op een dergelijke manier worden ontworpen dat ze aantrekkelijk genoeg zijn voor klanten om bereid te zijn iets meer geld uit te geven.
Zoals eerder vermeld, zullen de verkoopcijfers dramatisch stijgen in elk type detailhandelsbedrijf met de implementatie van snoepbakken. Het is cruciaal om te onderstrepen dat snoepverkopen nog steeds enorm kunnen toenemen door de psychologische aspecten van waar het snoep in de winkel staat te negeren. Deze factoren motiveren detailhandelsondernemers om een kassa- en afreksysteem in de winkel te installeren, in de hoop het winstgevingsvermogen van het bedrijf te verbeteren. Snoepbakken worden te vaak onterecht geassocieerd met een tijdelijke mode en het eenvoudige idee van snoepverkoop. Winkelonderschelpers moeten de delicate balans tussen twee diametraal tegenovergestelde zakelijke paradigma's waarderen, namelijk klantenservice en het voldoen aan de behoefte van de klant om te spenderen.
