מפזר מזון לתאי קפא הוא מכשיר מיוחד שנועד לשמור על טריות וטעמו של הקפא תוך כדי שמספק גישה נוחה הן לעובדים והן ללקוחות. הוא בנוי מחומרים המגנים מפני אור, לחות ואוויר - שלושה גורמים שעלולים לפגוע באיכות הקפא, וכולל חותם אוויר כדי לשמור על טריות מיטבית. לעיצוב המפזר יש שסתום חד-דרכי שיוריד את פחמן הדו-חמצני שמתבנה, כדי למנוע מהפירות מלִרקב, ומנת המפזר המדויקת תאפשר מדידה מבוקרת, ותפחית מזון. גוף שקוף מאפשר ללקוחות לראות את מגוון הפירות, ומשפר את חוויית הקנייה שלהם, בעוד הידית או המנוף נוחים לשימוש ומבטיחים תפוקה חלקה. מתאים לקפיטריות, סופרמרקטים או חנויות מומחויות, ניתן להציב אותו על משטח עבודה או לשלב במערכות תערוכת גדולות. דגמים מסוימים מציעים הגדרות ניתנות להתאמה כדי לאפשר גודל פירות שונים, מפירות שלמים ועד גידודים גדולים. ניקוי ושיקום קלים, המפזר הזה לא רק שומר על קפא בתנאי מינימום, אלא גם מוסיף נגיעה מקצועית לתערוכת, ומחזק את האיכות של המוצר שנמכר.